طريقة عمل وتحضير سلطة اللبن والخيار اللذيذة خطوة خطوة

---

تعتبر سلطة الخيار واللبن او سلطة اللبن من المقبلات سهلة التحضير وسهلة المقادير كذلك وهي من المقبلات الاكثر شيوعا في التناول في المطاعم والاستراحات الرائعة , كما وانها مفيدة وملينة للمعدة قبل الاقدام على تناول اي وجبة طعام دسمة او تحتوي على اللحم .

لذلك فاننا سنتعرف في هذه الفقرة على تحضير سلطة اللبن او سلطة الخيار واللبن الشهية والخفيفة.

المقادير والمكونات:

•  مقدار كافي من اللبن حسب الكمية المرغوب فيها.
•  ثوم مطحون او مهروس جيدا بمقدار اثنين او ثلاثة فصوص من الثوم لكيلو اللبن الواحد او حسب الرغبة في الزيادة والنقصان.
•  حبات من الخيار الطازج ويمكن ايضا اضافته حسب الرغبة.
•  ثلاثة او اربعة اوراق نعناع مجفف او طازج .

طريقة التحضير والخطوات:

يتم اضافو الثوم المهروس للبن ويتم تحريكه بشكل جيد لكي ينسج الثوم مع اللبن بشكل ممتاز , نقوم بعد ذلك بوضع الخيار وطحنه مع اللبن بالاضافة الى ورق النعناع الذي يعطي السلطة نكهة رائعة ولذيذة , ثم نقوم بتزيين الطبق بشرائح الخيار والبقدونس او النعناع ,وتقدم باردة .. بالهناء والعافية.

---