فوائد و اضرار تناول او شرب الينسون أو اليانسون anise

---

الينسون أو اليانسون نوع من أنواع النباتات الطبية الغنية بالفوائد الكثيرة التي تغني عدد كبير من المرضى عن زيارة الطبيب أو مستشفى أو عيادة خاصة في علاجها للأمراض، ويزرع اليانسون على نطاق كبير وواسع من البلاد العربية والأجنبية ولكنه يرتكز في جنوب أوروبا وايران وتركيا وسوريا، ويحتوي اليانسون على العديد من المركبات الغذائية المهمة لجسم الإنسان أهمها مركب الأنيثول ومركب الحديد والكالسيوم، ونظراً للعديد من الفوائد التي يحملها الينسون فإننا نذكر في هذا المقال أهم فوائده وخاصة في علاج بعض الأمراض ولكن لا نغفل بعض الأضرار عند تناول أو شرب اليانسون.

الاستخدامات العامة لعشبة اليانسون أو الينسون

1. يستخدم اليانسون أو الينسون منذ القدم كمشروب عادي مثله مثل الشاي والقهوة.
2. يستخدم الينسون في عمليات الطهي لأنه غني بالنكهة العالية جداً.
3. ويدخل اليانسون كأحد مركبات معجون الأسنان.
4. وأيضاً يستخدم اليانسون كنوع من انواع المطهرات مثل الصابون.
5. ويدخل اليانسون أيضاً في صناعة العطور بسبب رائحته الفواحة.

الفوائد المترتبة على تناول اليانسون

• أثبتت دراسات طبية أن لليانسون دور فعال جداً في نشاط الجهاز التنفسي، حيث يوصي به الأطباء لعلاج اضطرابات التنفس والبرد والإنفلونزا كما أنه يساهم ترحيل البلغم الذي يسبب الضيق في التنفس عند الذين يصابون به.
• ويعد اليانسون علاجاً هاماً لمرضى القلب والضغط حيث أنه يساهم على تنظيم ضربات القلب وضغط الدم لاحتوائه مركبات الكالسيوم والحديد والمغنسيوم والبوتاسيوم وهذه السوائل تعمل جميعها على زيادة نسبة السوائل في جسم الإنسان وتنشيط تشكيل الخلايا.
• ويوصي الأطباء باستخدام اليانسون كغسول للتخلص من رائحة الفم الكريهة لاحتوائه مركبات مضادة للجراثيم والميكروبات.
• ويعمل اليانسون على زيادة انتاج خلايا الدم الحمراء بسبب احتوائه على مركب النحاس المناسب لهذا الإنتاج.
• كما أثبت الأطباء أن اليانسون يساعد بشكل كبير في تنشيط الدورة الدموية مما يجعله مضاداً لمرض الروماتيزم.

الأضرار المترتبة على تناول اليانسون

• تناول كميات كبيرة من اليانسون يعمل على اثارة العديد من المشاكل أهمها الطفح الجلدي وحبوب الوجه.
• يعمل على زيادة أعراض سرطان الثدي وبالتالي يزيد من فعالية هذا المرض.
• يسبب عدداً من المشاكل كالتقيؤ والتهيج خاصة عند الأطفال.
• استخدامه الكثير والمستمر قد يؤدي إلى اصابة الدم بالتسمم.

نصائح هامة عند تناول اليانسون

1. قم بحفظ اليانسون في مكان بارد وجاف وبعيداً عن حرارة الشمس وأشعتها الضارة.
2. احفظ اليانسون في زجاجة واحكم اغلاقها جيداً.
3. يفضل استخدام اليانسون طازجاً حتى لا يفقد نكهته الطبيعية.

---