طريقة عمل وتحضير الكرواسون الفرنسي Croissants
المكونات والمقادير:ـ
- 1/2 كوب سكر
- 4طحين
- باكينج بودر 2باكيت
- رشة ملح
- ملعقة خميرة
- حليب بودر 6 ملاعق
- 3/4 كوب ماء دافئ
- زبده باكيت
- زيت نباتى كوب
الطريقة :ـ
- بعد نخل الطحين اضيفى المقادير الجافة عليه وحركيهم في الوسط
- اسكبي الماء الدافئ شيئا شيئا لتصبح عجينة لينة
- اتركيها لتخمر ساعة بمكان دافئ
- افرديها على شكل دائرة واضيفى الزبدة في الوسط
- اطوي العجينة على الزبدة واضغطي لتخرجي الهواء وثم اتركي العجينة قيلا ثم اعيدى الرد والطي مرة ثانية
- اقطعي العجينة لأرباع واتركيها ترتاح ربع ساعة
- الارباع افرديها وقطعيها مثلثات متساوية بالسكين
- احشي المثلثات ما تريدين سواء حلو او مالح ثم تل كعود السيجارة
- ادعكي الوجه بالحليب السائل والسكر للمعان
- اخبزيها بالفرن وتقدم
Ads
مواضيع متعلقة
طريقة تحضير وعمل كيكة النسكافيه بالصوص
نضعهم فوق الزبدة والسكر ونخلط نسكب الخليط في صينية مدهونة كى لا تلتصق ونضعها على درجة متوسطة 45 دقيقة
طريقة عمل وتحضير سلطة اللبن والخيار اللذيذة خطوة خطوة
تعتبر سلطة الخيار واللبن او سلطة اللبن من المقبلات سهلة التحضير وسهلة المقادير كذلك وهي من المقبلات الاكثر شيوعا في التناول في المطاعم
طريقة عمل وتحضير السلطة التركية الحارة اللذيذة
سلطة التركية الحارة هي من ضمن المقبلات اللذيذة والرائعة والتي اشتهر تحضيرها في المطاعم التركية , وهي سلطة سهلة التحضير
طريقة عمل وتحضير وجبة البيتزا اللذيذة ذات العجينة السميكة
تعتبر البيتزا من ألذ الوجبات الخفيفة , وهذه الوجبة لها عدة طرق في تحضيرها , فإنا في مجلة مجد سنقدم لكم طريقة من طرق تحضير البيتزا ذات العجينة السميكة
التعليقات
- لا يوجد تعليقات حتى الأن ، بادر بكتابة تعليق جديد!